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요새 제빵에 취미 붙히고 있어요

chuchu chuchu
917 18 22

제가 계량을 해서 요리를 하는 스타일이 아니여서 제빵에 유독 약했거든요? 근데 믹스 제품이 저를 살려?줬네요.

 

빵순이는 아니지만 전 조금 먹고 엄마 드시라고 만들어요 빵 만드는거 은근 재밌더라구요 😚

 

집에 오븐이 있는건 아니구 광파 오븐으로 구워요

그리고 요 근래 스콘이 너무 맛있는거에요

 

제가 빵을 먹으면 피자빵 아니면 커스터드 크림이나

생크림 든 빵 주로 달달한 빵 먹었거든요

 

스콘 같은거 잘 안먹었는데 입맛이 바뀌었나? 봐요 

그래서 스콘 믹스를 사서 만들었는데 생각 보다

짠맛이 너무 강한거에요 ... 😢

 

그래서 크림치즈랑 치즈 파우더를 더 첨가해서

만들었더니 너무 맛있더라구요 🤭

 

역시나 적힌 레시피를 완전히 지키지는 못했어요..

 

1642436349440-2.jpg

 

그리고 나서 엄마가 카스테라를 좋아하셔서 믹스 찾다가

머핀 믹스를 사게 되었죠 

 

1642436349440-1.jpg

레세피 대로 따라 했는데 약간 실패 한것 같은 느낌이 

나더라구요 뽕긋 올라오지도 않구.. 왜 그럴까 싶어서 

검색 해서 알아보니 굽는 중간에 칼집을 내줘야 하고 

또 온도 낮춰서 굽길래 그렇게 구으니 이번엔 성공!

 

1642436349440-0.jpg

아몬드 까지 위에 뿌렸더니 더 맛있어 보이쥬 😋

다음엔 반죽에도 넣어 보려구요 중간 중간 

아몬드가 씹히는게 맛있더라구요  

 

제가 제빵을 하다니! 믹스 제품 사랑합니다 ❤

 

 

 

 

 

 

 

 

 

chuchu chuchu
27 Lv. 72730/75560P

모든 사람들로 부터 사랑 받지 않아도 된다. 

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profile image
chuchu 작성자
유닉아이
믹스 제품이라서 맛은 보장 되어 있었어요! ㅎㅎ 스콘은 생각 보다 별로 여서 제가 막 추가 시킨거였구요 근데 성공해서 기분 좋았지요 😁
01:30
22.01.18.
profile image 2등
이시간에 이러시면 ㅎㅎ능력자 금손 한 분 추가합니다!
스콘🍞 완전 조아하는뎅ㅎ
01:33
22.01.18.
profile image
chuchu 작성자
푸른정원
요새 댓글 아니면 눈팅만 해서 생각 난김에 글 썼는데 좀 늦은 시간이긴 하죠? ㅎㅎ 저날 딸기쨈이 없어서 그게 좀 아쉬웠어요 오..? 스콘 좋아하세요? 그럼 스콘 맛집 아시나요? 스콘 맛집 한번 가보고 싶어요
01:35
22.01.18.
profile image
chuchu 작성자
푸른정원
오 메모 ✍ 담에 가봐야겠네요
01:47
22.01.18.
profile image
chuchu 작성자
에디&한나
으앜ㅋㅋㅋ 이거 뭐 종류별로 있나요? ㅋㅋㅋㅋ
20:36
22.01.18.
profile image
스콘은 레시피도 간단해서 믹스없어도 잘 만드실수 있을거에요!다음에는 생크림스콘(시오코나 스콘)도전해보세요ㅋㅋㅋ이게 진짜맛있어요ㅋㅋ
09:35
22.01.18.
profile image
chuchu 작성자
튼튼이
아 진짜요? 강력분 사둔거 있었는데 그걸로 카스테라 하다 망했거든요 한번 찾아 봐야겠어요 감사합니다 🤭
20:37
22.01.18.
profile image
chuchu
엇...카스테라는 박력분으로 하지않나요...ㅎㅎㅎㅎ강력분으로하면 포실포실하게 안나오고 약간..뻑뻑하게?나왔을것같네요ㅎㅎ
21:25
22.01.18.
profile image
chuchu 작성자
튼튼이
앗 빵은 다 강력분인줄 알았어요 ㅠㅠ.... 저는 머랭을 잘 못만들어서 포실포실 하게 안된줄 알았는데 그리고 바닐라 오일을 안넣어서 그 특유에 밀가루 냄새도 나더라구요 여튼 생크림 스콘 성공 하면 후기 올리겠습니다 😁
00:10
22.01.19.
profile image
우와... 이거 요알못도 가능할까여...........😭
아몬드 머핀 너무 맛있어 보입니다....!!!!!!! 👍🏻
10:29
22.01.18.
profile image
chuchu 작성자
위니
믹스 제품이라서 레시피 대로 따라 하시면 됩니다 ㅋㅋ 계량 잘 지키시고요
20:38
22.01.18.
profile image
요즘은 대기업에서 냉동생지(오븐에 구워서 먹을수 있는 반죽 완제품) 판매를 많이 해서.
좀 더 편하게 빵을 직접 만들어 먹을수가 있지요. 스콘, 크로와상 종류가 많이 있고..
좀 더 찾아보면 식빵부터.. 줄줄이 있기는 하지요. 믹스보다 더 간편합니다. ㅎㅎ
10:35
22.01.18.
profile image
chuchu 작성자
재키
냉동 생지 파는건 봤어요 나중에 저도 한번 사보려구요 ㅋㅋ
20:38
22.01.18.
profile image
chuchu 작성자
골드로저
잌ㅋㅋㅋ 그런가요? 원래 요리 하는걸 좋아하기도 해요 ㅋㅋ
20:39
22.01.18.
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