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어제 기네스와퍼 반 잘라서 냉동실에 넣어놨는데 (2편)

에스더만세
1290 2 5

밑에 글에 이어서

 

기네스와퍼를 전자레인지에 1분30초 동안

뎁혔습니다

 

생각보다 반개가 무게가 나가서

1분 30초가 짧은지 긴지 잘 모르겠더라구요

가늠이 잘 안되어서 그냥 시도한다는 마음으로 했는데

 

렌지에서 꺼내니

햄버거가 엄청 뜨겁더군요...!

 

근데 빵, 고기페이스트, 소스, 베이컨 같은건

엄청 뜨거운데

채소, 토마토같이 수분이 많이 들어있는 부분은

또 얼음장 같이 차갑더군요

 

아무래도 전자레인지 원리가

전자기파로 물분자를 진동시켜서

물을 뎁히는거라

수분 많은 부분은 늦게 뎁혀지는거 같더라구요

 

그래서 엄청 뜨겁고,

엄청 차가운 게 리믹스 되어서

맛이 없어야 할거 같은데

 

맛은 또 있네요

 

전자렌지로 세게 뎁혀서 그런지

소스는 흘러나오고 그런건 있는데

 

역시 맛있는 버거라 그런지

맛은 있더라구요

 

 

다음에 할때는

냉동실에서 바로 꺼내자마자

전자레인지로 안보내고

 

냉동실에서 꺼내어서 

상온에서 토마토랑 채소 녹인뒤에

 

살짝 40~60초 뎁히면

괜찮지 않을까 싶네요

 

아직 해보진 않았지만요

 

기네스와퍼 되게 맛있네요 :)

 

이상

얼린 햄버거 녹여먹는 후기였습니다

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추천인 2

  • stanly
    stanly

댓글 5

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1등
시수
삭제된 댓글입니다.
23:46
21.04.07.
시수
저도 그렇게 해봐야겠어요
몇초 해동에 몇초 뎁히기가 좋을까요? :)
23:50
21.04.07.
시수
삭제된 댓글입니다.
22:42
21.04.08.
profile image 2등
기네스를 반개씩 드신다구요? 2개 먹은 난 뭘까요 ㅋㅋ
00:24
21.04.08.
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